一般小米加工机械进口闸刀的开度可控制在整个开度的1/2，多不超过2/3。大米加工设备在碾米过程中，一般不要将进口闸刀拿掉，让进口全部开放，因为进口闸刀全部打开 后，谷物积存太多，碾白室压力太高，转动阻力大，如果出口闸刀一时没有配合好，传动皮带会产生打滑，甚至机器会卡死或损坏。
小米加工机械出口闸刀要灵活掌握，在操作时，米刀间隙和进口闸刀的开度按规定 调好后，可以固定不动，一般只要机手用右手操作出口闸刀，用左手掌心在出口下端接米粒，观察米粒是否完整，米色是否白。若碎米多，可开大出口闸刀；若米粒粗糙，可关小出口闸刀。
小米加工机械企业更是要不断进行自己创新，改变落后的经营理念和发展思维，提高小米加工机械的生产效率和产品多样化，从而，实现自动化小米加工机械行业健康有序的发展。
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