随着粗粮细吃的兴起，小米加工设备生产的小米食品也逐渐走进了人们的饮食生活，备受人们的关注，从而也推动小米加工设备行业的发展。但是在小米加工设备使用中，有很多禁忌需要用户注意：
　　1、小米加工设备在工作中如果需要加工谷子，那一定要保持机器干燥，如果物料含水多了就会影响质量，而且会增加机器动力的消耗。

　　2、物料颗粒进入同一磨削系统的均匀性，当物料颗粒进入同一磨削系统的粒径差较大时，一些相对较小的颗粒不会受到磨削效果的影响，使平面磨床的效果无法传递，降低小米加工设备的平面磨床产量。

　　3、在机器开始工作之前要对重要的部位进行检查，比如说米刀，滚筒芯等等。

　　4、随着胚乳的逐渐刮掉，磨皮道数的向后推，小米加工设备中的磨粉机的单位流量将减小，物料的堆积密度也将降低。

　　5、小米加工设备运行时，磨区长度随着轧制距离的减小而增大。此时，物料上的快辊齿数增加，破碎程度增加，但小米设备的单位流量相应减少。