尽管我国的小米加工机械在不断地改进创新,一部分已经与国际接轨, 但是总体技术水平和国外先进技术还有一定的差距。 技术研发人员以及碾米企业一直以高效节能、降低成本、提高出米质量为目标,不断地弥补现有小米加工机械的不足之处并加入新的设计理念。
目前,国内外小米加工机械种类繁多,若按碾白作用方式分可分为:擦离型碾米机、碾削型碾米机和混合型碾米机,无论是哪一种类型的碾米机,主要组成部分均为:进料装置、碾白室、出料装置、传动装置、喷风系统以及机架等组成 。
纵观世界小米加工机械的发展,小米加工机械在不断改进创新中,一代又一代的碾米机不断问世,目的都是提高工作效率、产量、出米质量以及节约能源、减少碎米率、节约资源、降低成本,最终解决人类的粮食问题。尽管目前国内外小米加工机械技术已经成熟, 但是还存在着不足。 科学技术在进步,碾米机发展也不会止步。
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