1）改良干法：玉米粒经短暂浸泡:、粗磨、分离出胚芽和纤维、细磨，再经蒸煮等与干法相同的一系列步骤。与干法相比，此法能取得胚芽和纤维等副产物。
2）萃取发酵法乙醇的生成和回收在同一容器内完成，能提高原料转化率。
3）发酵－蒸馏耦合技术此法能提高原料转化率和降低能耗。
4）序列萃取法以含水乙醇从粉碎的玉米中萃取出玉米油，然后再萃取出蛋白质，与此同时，玉米从乙醇中吸收水分，并生成燃料乙醇。以氢氧化钙溶液从淀粉－纤维混合物中提取纤维而生成一种阿拉伯树胶的替代品。
5）发酵－渗透汽化膜耦合技术此法能提高原料转化率和降低能耗。
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