小米加工设备的出现为我们日常在使用稻谷的时候提供了很多的便利条件，丰富了我们的饮食生活，今天我们就来一起领略小米加工设备之美。
运转平稳。小米加工设轴承只承受径向力，不平衡力产生的轴承应力和整机扭矩小。水平安装的碾白辊对制造、装配的要求不高；相应的结构零部件的技术要求一般；
单位产量的体积和机重较小。由于轴向推动力较大，米粒流速较大，在和小米加工设相同的进机物料流量情况下，碾白辊直径和碾白室环形面积都较小，整机体积较小和重量较轻，结合制造技术要求较低，成本较小；
在小米加工设的水平方向拆装砂辊方便，省时省力，比一般的机器要简单的多。
出米率较高，螺旋槽使碾白室全长上米粒流体的密度较均匀，翻滚运动好，米粒上各部分受碾程度均匀；
两根碾白辊在一台小米加工设同轴结合或异轴结合都很方便并合理。