小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。一般我们早晚都爱用它来熬汤，营养价植很高，而且还有养胃的功效。

　　小米易于消化吸收，具有较高的营养价值，小米的营养价值既受遗传因素支配，又受生态环境条件的影响，生态环境主要包括地理因素、气候因素、水分、栽培措施及环境污染等方面。这就推动了小米加工设备的发展与应用，各种形式的设备出现在市场上，能够充分的将小米的各种营养价值发挥出来，所以我们应该大力发展推动该行业。

　　因此小米加工设备生产厂家应该跟上市场发展的变化，不断进行技术升级，生产出更多符合市场需求的产品，推动饮食行业的发展，让我国的农业经济发展更进一步。

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