一般进口闸刀的开度可控制在整个开度的1/2,多不超过2/3。小米加工设备在碾米过程中,一般不要将进口闸刀拿掉,让进口全部开放,因为进口闸刀全部打开 后,谷物积存太多,碾白室压力太高,转动阻力大,如果出口闸刀一时没有配合好,传动皮带会产生打滑,甚至机器会卡死或损坏。出口闸刀要灵活掌握,在操作时,米刀间隙和进口闸刀的开度按规定 调好后,可以固定不动,一般只要机手用右手操作出口闸刀,用左手掌心在出口下端接米粒,观察米粒是否完整,米色是否白。若碎米多,可开大出口闸刀;若米粒粗糙,可关小出口闸刀。
保障小米加工机械质量我们应注重对米刀的调整工作,保障米刀和滚简之间的间隙处于正常的工作范围,避免因两者之间的间隙过大从而碾米的质量。
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