1.小米是小米，加工设备的主要原料，小米的水分含量对加工设备的生产质量有很大影响。因此，小米加工设备加工的小米应保持相对干燥，一般含水量不应大于14%-15%。如果小米的水含量太高，小米的质量会受到影响，加工设备的能耗也会增加。
2.加工前，应对原材料进行筛选，以避免杂质进入加工设备造成磨损。
3.在运行小米加工设备之前，应进行试运行，以确保加工设备各部分的正常运行。
4.进料时，使加工设备空载运行至正常速度，然后将小米倒入料斗中，并随时注意加工设备的运行。
5.工作完成后，对小米，的加工设备进行清洁，检查零件消耗情况，及时更换或维修磨损零件，确保下次加工设备正常运行。
在操作小米加工设备之前，应做好准备和检查，以确保进出口刀的调整到位，从而确保精米不仅是白色的，而且非常细，没有碎米。为保证小米，的加工质量，应注意米刀的调整，确保米刀与滚条之间的间隙在正常工作范围内，避免因间隙过大而影响碾米质量。
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