1、工艺过程完善，小米加工设备从原粮清理、去石、多级脱壳、多级碾磨抛光、到小米分级装袋、配电都全部实现自动化连续作业，工艺流畅，操作维修方便。
2、能耗低，小米加工设备避开了传统的能耗设备，全部采用新型节能设备，整机单位耗能达到比较小。
3、工艺先进，小米加工设备采用了先脱壳后轻碾的新工艺，彻底解决了传统工艺中带壳硬碾，容易碾碎且碾磨不均匀的问题。
4、设备先进，效清理设备、效脱壳设备、新型碾磨设备以及小米效分级设备，小米设备新技术与设备的应用，使得设备具有出米率，碎米率低且成品米金灿明亮。
除此之外，农作物在变质之后，质量也会出现变化，如果使用清水淘洗的话，大家就会发现变质的农作物会漂浮在水面上方，利用这一原理小米加工加设备能将掺杂其中的变质小。
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